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バンクーバー島にあるコーモックスバレーやカナダについて、日々の出来事についてです。


by courtenay

2004年 12月 08日 ( 1 )

豆腐

知り合いの人に聞いた話なんだけれど、その人の友達(日本人)がスイスの片田舎に住んでいるそうです。大層、小さな町で人口もとても少なくて、皆、友達みたいな所だそうです。どうやら、日本人もその人だけのようで。そこで、その人、見よう見まねで豆腐を作って販売したんだそうです。そしたら、ヘルシーってことになって、結構、人気が出て、遠くからも注文が来るようになったんですって。そこで、魚介類抜きちらし寿司とかも作り出して、毎月のお小遣いには事欠かない位になったそうです。

やっぱり、工夫って大切だよねぇ~って思いました。私もしっかり色んな料理に挑戦しなくっちゃ。
by courtenay | 2004-12-08 17:41 | 料理